BUNCIS GORENG
Bahan :
200 gr Baby buncis ,potong ujungnya, biarkan utuh.
150 gr Dada ayam dicincang
1 sdt Oyester sauce
1 sdt Kecap asin
1 sdm Kecap manis
1 sdt Kecap ikan
2 siung Bawang putih cincang
¼ sdt Lada bubuk
½ sdt Garam
1 sdt Gula pasir
Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
Goreng baby buncis hingga cukup matangnya, angkat dan buang sedukut munyaknya.
Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan daging ayam, ayester sauce,
kecap asin, kecap manis , kecap ikan, lada garam dan gula, masak hingga daging ayam
matang.
Masukan buncis , aduk sesaat angkat dan sajikan.
