BROWNIS COKLAT COOKIES
Bahan :
300 gr Cookies coklat potong serasi
250 gr Kacang kenari sangrai
100 gr Terigu protein sedang
3 butir Telur
200 gr Gula pasir
100 gr BUTTER
30 gr Butter
20 gr Margarine
150 gr Coklat blok
4 sdm Minyak goreng
50 gr Coklat bubuk
3 sdm Susu kental manis
100 gr Cream cheese
2 sdm COKLAT BF TOFFIECO
Cara membuat :
Campur tepung dan coklat bubuk , sisihkan.
Cairkan coklat blok dengan cara ditim kemudian masukan minyak goreng, aduk
rata,sisihkan.
Kocok gula, Butter, margarine, cream cheese dan susu hingga halus kemudian masukan
telur satu per satu kacok terus sampai mengembang, masukan cairan coklat , aduk rata.
Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit aduk terus hingga rata, masukan cookies
dan kenari aduk dengan spatula.
Masukan adonan dalam cetakan yang telah dialasi dengan kertas roti, oven dengan
temperatur 180 C hingga matang.
