BEBEK SAOS SIRAM SEAFOOD
Bahan :
1 ekor Bebek dipotong 4 bagian
½ botol SAUS SIRAM SEA FOOD
3 lembar Daun jerukl
2 lembar Daun salam
2 batang Serai
300 ml Santan
1 sdt Garam
Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
3 cm Jahe
2 cm Lengkuas
3 siung Bawang putih
4 buah Bawang merah
4 butir Kemiri
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng hingga cukup panas, tumis bumbu yang dihaluskan sampai
harum, masukkan daun jeruk,salam,sereh dan SAUS SIRAM SEA FOOD, teruskan
menumis, tambahkan garam dan gula.
Masukkan bebek dan santan, masak sampai santan tinggal sedikit dan bebek matang.
Angkat, hidangkan.
Bahan :
1 ekor Bebek dipotong 4 bagian
½ botol SAUS SIRAM SEA FOOD
3 lembar Daun jerukl
2 lembar Daun salam
2 batang Serai
300 ml Santan
1 sdt Garam
Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
3 cm Jahe
2 cm Lengkuas
3 siung Bawang putih
4 buah Bawang merah
4 butir Kemiri
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng hingga cukup panas, tumis bumbu yang dihaluskan sampai
harum, masukkan daun jeruk,salam,sereh dan SAUS SIRAM SEA FOOD, teruskan
menumis, tambahkan garam dan gula.
Masukkan bebek dan santan, masak sampai santan tinggal sedikit dan bebek matang.
Angkat, hidangkan.
